从文本片段可推测核心是一篇题为《蜗牛的茶碗,一节藏在纸巾褶皱里的科学教学实录》的课程文档,该实录很可能聚焦低龄儿童的趣味科学教学,以日常易得的纸巾、茶碗、蜗牛为教具/观察对象,用“纸巾褶皱”这种生活化的切入点,设计贴合儿童认知、兼具探索性的活动,引导孩子发现科学原理,打破科学教学的刻板距离感,实现“生活即教育”的理念落地。
上周翻孩子们的自然观察本,发现有一大半人写“蜗牛只吃生菜叶,爬墙只会留银线,没有别的本事了”——教材里《可爱的小生灵·蜗牛》一课只要求完成“外形特征、食物偏好、运动方式”三张观察表,显然把这群刚摸过显微镜载玻片的小家伙“饿”坏了好奇心,今天的拓展课,我偷偷把提前准备的“道具”压在粉笔盒下面,准备试试“不按教案走”的观察。
一张皱巴巴的“湿抹布替代品”
(上课铃响,讲台上摊着提前采集来带露水的三叶草、两只红壳蜗牛,一只学生上周捡到的黑壳小不点——为了有对比,特意挑了一只腹足略干的黑壳。) “同学们,上周看了观察本,不少人说蜗牛是‘懒家伙+吃货天花板+没创意的银线画家’?(全班笑)那今天的挑战就来了:懒家伙会不会主动喝水呀?” 教室里炸开了锅: 扎双马尾的数学课代表林朵朵第一个举手,晃着马尾辫喊:“不会!它吃的菜叶里都是水!” 戴黑框眼镜的淘淘却拍了桌子:“会会会!我上次把蜗牛放在阳台忘收,第二天它躲在浇水壶口边睡觉!壶口沾了水珠!” “躲起来睡觉”不算主动喝哦,淘淘有点不服气,但也找不出证据反驳,我假装犯愁:“昨天我查了自然馆的资料,说陆生蜗牛确实要喝液态水,但它们嘴巴那么小,怎么喝呢?有没有办法不用显微镜也能看到?” 有人提议用滴管滴在菜叶上,被否定了——混在菜叶汁里分不清;有人说放在水盆边,也被否定了——黑壳怕水滑下去;淘淘眼睛一亮,摸出自己擦眼镜的湿纸巾:“放湿纸巾上!不会滑,水还摊得平!” 全班觉得这主意不错,我立刻打开粉笔盒,拿出早就叠成小方巾的无香保湿纸巾(特意挑了厚的,能留得住“小水坑”但又不漫出来)铺在投影仪载物台上的透明培养皿里,把两只红壳和一只黑壳放上去。
褶皱里的半透明“茶碗”
(大家凑在投影幕布前,连平时最坐不住的后排男生小宇都踮着脚。) 一开始三只蜗牛都缩在壳里,林朵朵攥着衣角小声数“1、2、3……”,数到第17只壳纹(林朵朵刚才特意凑到讲台上数过)时,红壳大的那只先探出了两对触角,像小雷达似的扫了一圈湿纸巾,然后慢慢把腹足伸展开,爬过纸巾表面。 淘淘急了:“大蜗牛好像不渴!刚才没缩壳前它肯定喝了露水!” 话音刚落,腹足略干的黑壳小不点动了——它先是慢慢爬到湿纸巾边缘的一个小褶皱里,两对触角都耷拉下来一点(眼睛长在长触角顶端,垂下来刚好能碰到褶皱底),淘淘突然尖叫(被我用眼神压下去改成小声欢呼):“看褶皱里!有半透明的小碗!它在喝!” 全班立刻屏住呼吸,我赶紧把投影仪放大:黑壳小不点的腹足尖轻轻压了压湿纸巾,边缘的水就顺着纤维聚到褶皱凹下去的地方,形成了一个直径大概3毫米的“小水坑”——确实像个迷你茶碗!然后它用那对看不见嘴巴的“脸”(后来孩子们才知道是口前叶和齿舌的部分)凑在“茶碗”边,齿舌在里面刮了几下(湿纸巾上本来没什么可刮的,主要是吸水),长触角偶尔晃一下,像是在“品茶”! 林朵朵立刻掏出笔记本,连画带写,连红壳蜗牛爬过的地方会不会有“隐形的水痕”都标了个问号。
意外串联的“呼吸孔惊喜”
(黑壳小不点喝了大概1分钟,突然不动了,头缩回去一半。) “它喝饱了睡着了?”小宇小声问。 不对呀,刚才查的资料说蜗牛白天一般躲在阴凉处,但没说喝完水立刻睡,我蹲下来凑到投影仪旁边仔细看,突然发现黑壳小不点壳口边上的外套膜边缘有个小小的洞,正在一张一合! “快看壳口!那个小洞是什么?!”我指着投影幕布的角落喊。 全班立刻移开目光,放大那个角落:小洞大概有芝麻粒大,一会儿张一会儿合,每次张开大概1毫米,合起来看不见。 淘淘立刻翻出自己的科学书《可爱的小生灵·拓展阅读》(我上周布置他们带的),翻到第23页拍了拍:“找到了找到了!是呼吸孔!外套膜上的!用来呼吸空气的!刚才它喝水喝得太急,可能需要喘气!” 小宇抢过话头:“原来它不是睡着了!是喝累了歇会儿!刚才喘气的时候有没有不小心喝到水呀?外套膜会不会进水?” 这个问题超出了我的预设拓展内容,但我没有打断,而是引导他们:“有没有办法观察外套膜会不会进水?比如在湿纸巾上滴一滴带颜色的水?但带颜色的水会不会伤害蜗牛呀?” 林朵朵立刻从抽屉里拿出妈妈给她装漱口水的小喷壶:“老师老师!我有这个!里面装的是稀释过的可食用蓝莓汁!上次我用来给小兔子喂水喝的,它喝了没事!” 稀释过的可食用蓝莓汁!太棒了!我赶紧请林朵朵上来,轻轻喷了一下培养皿的角落,又用湿纸巾角吸了吸多余的汁,把三只蜗牛移到有蓝莓汁的褶皱边。 过了一会儿,黑壳小不点又凑过去喝了,但这次大家都没看它的“茶碗”,都盯着呼吸孔——每次喝完一口,它的呼吸孔就张得比平时大一点,合得比平时慢一点,但外套膜周围干干净净的,没有沾到一滴蓝莓汁! 小宇兴奋地跳了起来:“原来外套膜有‘防水功能’!它喝水和喘气是分开的!太神奇了!”
课后小尾巴:观察本里的“一百个新发现”
下课铃响的时候,孩子们还不肯走,围在培养皿旁边不肯放,林朵朵的观察本已经写了满满两页,画了红壳大蜗牛的两对触角、黑壳小不点的“迷你茶碗”和“防水呼吸孔”,还标了好几个感叹号;淘淘则缠着我,说明天要带更多不一样的纸巾——厨房用的吸油纸、卫生间用的卷纸、美术课用的皱纹纸——看看蜗牛更喜欢用哪种纸巾做“茶碗”;小宇甚至提出要养一只蜗牛,每天给它换不同的“茶碗”和“茶水”,观察它的变化。 原来教案里的三张观察表不重要,原来蹲下来和孩子们一起用“奇怪的容器”做实验不重要,重要的是保护他们的好奇心——让他们知道,观察不是为了完成表格,不是为了找“标准答案”,而是为了发现藏在纸巾褶皱里、藏在呼吸孔开合间的小秘密,藏在这个世界里的无数个小美好。
这就是我今天的科学教学实录,没有华丽的道具,没有精彩的讲解,只有一群睁大眼睛的孩子和三只可爱的小蜗牛。
