知名粮油品牌“金龙鱼”的母公司——中国头部民生厨房全链条巨头益海嘉里成功登陆A股资本市场，完成从亿万家庭餐桌核心提供者到资本布局重要参与者的身份转轨，其业务覆盖米面油糖等全品类粮油食品及产业链延伸产品，市占率长期稳居前列，本次IPO将助力其优化生产布局、拓展食品深加工与绿色农业领域、布局数字化供应链，巩固民生基本盘的同时注入新动能。
2020年10月15日,随着深交所创业板的一声锣响，国内粮油行业的“隐形巨头”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（以下简称“益海嘉里”）正式登陆A股市场，股票代码“300999”，此次上市，不仅是这家深耕中国市场三十余年的企业发展历程中的里程碑，更让大众餐桌上的“金龙鱼”“欧丽薇兰”等品牌，第一次以资本市场主角的身份走进公众视野。
从“外来者”到“厨房常客”：益海嘉里的中国故事
益海嘉里的前身可追溯至上世纪90年代,由新加坡丰益国际与中粮集团等合资创立，作为最早进入中国粮油市场的外资企业之一，它没有选择简单的“外来产品输入”，而是深度扎根国内产业链：从东北的水稻基地、山东的花生种植区，到广东的油脂加工厂，益海嘉里逐渐构建起覆盖原料采购、生产加工、渠道分销的全链条体系。
三十年间,益海嘉里把“金龙鱼”小包装食用油带进了千家万户，打破了此前国内散装油为主的市场格局；随后又推出胡姬花花生油、欧丽薇兰橄榄油、香满园大米等产品，逐步覆盖粮油、米面、调味品等多个品类，成为中国家庭厨房中最熟悉的品牌之一，据弗若斯特沙利文数据，上市前益海嘉里在国内小包装食用油市场的占有率已连续多年位居前列。
登陆A股：为何选择此时？
此次上市,益海嘉里发行价为25.70元/股，首发募集资金约139.33亿元，创下当时创业板史上最大规模IPO，市场普遍关注，这家早已在国内站稳脚跟的企业，为何选择在2020年登陆A股？
在招股书中,益海嘉里明确了募集资金的用途：约60%用于厨房食品综合项目建设，扩大产能以匹配市场需求；约20%投向粮油食品研发中心升级，聚焦健康粮油、植物蛋白等创新产品；剩余部分则用于渠道建设和补充流动资金。
业内人士分析,除了融资需求，益海嘉里选择A股上市也与国内消费市场的变化密切相关，随着中国居民对健康、品质食品的需求不断提升，粮油行业正从“价格竞争”转向“价值竞争”，借助资本市场的力量，益海嘉里可以更快推进产品创新和产业升级，进一步巩固在国内市场的地位，A股上市也有助于提升其品牌在国内消费者心中的认可度，拉近与市场的距离。
上市后的变与不变
上市首日,益海嘉里股价便大涨117.90%，收盘报56.00元/股，市值突破3000亿元，一时间成为资本市场的“明星股”，此后，尽管股价有所波动，但益海嘉里的业绩始终保持稳健：2020年至2022年，公司营收从1949亿元增长至2574亿元，净利润也实现稳定增长。
在业绩增长的背后,是益海嘉里对“厨房食品核心”的坚持，上市后，公司一方面继续夯实米面油的基本盘，另一方面加快布局健康食品领域——推出低GI大米、零反式脂肪酸食用油、植物肉等产品，契合消费升级趋势；同时加大渠道下沉力度，将产品从一二线城市拓展到县域市场，覆盖更多消费者。
作为粮油行业的龙头企业,益海嘉里也在上市后更加注重可持续发展：推广“订单农业”帮助农户增收，推进生产环节的节能减排，探索粮油加工副产品的综合利用，用实际行动践行企业社会责任。
新征程：从“大”到“强”的挑战与机遇
登陆A股并非终点,而是益海嘉里新征程的起点，当前，国内粮油行业竞争日益激烈，既有中粮、北大荒等国内国企的布局，也有新兴品牌的涌入；原料价格波动、消费者需求快速变化等因素，也对企业的运营能力提出了更高要求。
益海嘉里也有着独特的优势：全产业链的布局让它能更好地控制成本和质量，多年积累的品牌影响力和渠道网络是坚实的护城河，而资本市场的加持则为其创新和扩张提供了资金支持，如何在保持规模优势的同时，实现产品的高端化、品牌的年轻化，或许将是这家“厨房巨头”需要持续思考的命题。
从厨房到资本市场,益海嘉里用三十余年的时间完成了一次跨越，站在新的起点上，这家与中国家庭息息相关的企业，正朝着“打造世界级综合性粮油食品集团”的目标稳步前行，而它的每一步，也都将牵动着无数消费者的餐桌和资本市场的目光。